SINGLE SIZE COOKIE

  •  Easy
  • 20 minutes
  • Serves 1

Per gli amanti dei cookies, eccone una versione grande e deliziosa. 

 

Mano che tiene un single size cookie cotto, con sfondo su teglia da forno

 

INGREDIENTI

  • 3 cucchiai di burro di mandorla
  • 1 cucchiaio sciroppo di yacon (oppure agave)
  • 1 cucchiaio zucchero di cocco 
  • 1 cucchiaio latte di mandorla
  • 3 cucchiai farina di avena (oppure farina di mandorle)
  • pizzico di sale
  • 10g gocce di cioccolato

PREPARAZIONE

Passo 1. Preriscaldare il forno a 175C.

Passo 2. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo.

Passo 3. Aggiungere le gocce di cioccolato.

Passo 4Appiattire su una teglia da forno e cuocere per 12-15 minuti.

Passo 5Lasciare raffreddare per un paio di minuti e gustare tiepido.⁣ Buon appetito!!!

Single size cookie da cuocere su sfondo con teglia da forno

Tags: Ricette

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