È una miscela croccante a base di avena, frutta secca e spesso un dolcificante. L’aspetto può ricordare quello dei muesli, ma ci sono delle differenze tra i due prodotti. La prima è che la granola è cotta in forno. La seconda è che prevede un ingrediente in grado di legare tutti gli altri, come il miele, lo sciroppo d’acero o l’olio. C’è poi una piccola variante nel modo d’uso, perché il muesli può essere gustato sia freddo che caldo, versato nel latte o in un porridge, mentre per la granola si consigliano preparazioni fredde.

Per preparare la granola si utilizzano di base i fiocchi d'avena, a cui aggiungere frutta secca a piacere, tra cui noci, mandorle e nocciole da tritare grossolanamente, oltre a frutta disidratata come uvetta, mirtilli rossi o albicocche e semi. Il tutto sarà avvolto da olio, dolcificante e cotto al forno per tostarlo e aumentarne la croccantezza.

Prova la nostra granola con latte o yogurt e frutta fresca: soddisferà il tuo senso di sazietà per ore senza appesantirti e ti darà una spinta di energia per ottenere il massimo dalla tua giornata!

La dose raccomandata è di 40 grammi.

Apparentemente potrebbero sembrare la stessa cosa, ma in realtà muesli e granola sono diversi per gusto e per metodo di preparazione.Il muesli è un insieme di cereali, frutta secca o disidratata e/o semi, che viene consumato al naturale, mentre la granola è l’evoluzione più golosa degli stessi ingredienti. La granola infatti èpiù croccante e sfiziosa, conseguenza della cottura in forno della componente cereale mescolata con olio e un dolcificante.