Negli ultimi anni si è verificato un aumento di popolarità della dieta vegana, sempre più persone sono infatti diventate consapevoli dell’impatto che il cibo ha sul nostro corpo e sull’ambiente. Un prodotto vegan-friendly deve infatti escludere ingredienti di origine animale come carne, latticini e uova, andando a ridurre l'impronta di carbonio associata all'allevamento di bestiame, per conservare le risorse idriche e terrestri. Spesso si crede che i prodotti vegani non abbiano un buon sapore, invece, molte aziende alimentari hanno iniziato a ideare prodotti in linea con le richieste e le esigenze di chi segue una dieta vegana, per garantire benefici per la salute, uniti ad un gusto delizioso.
![Snack vegani buoni e salutari](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0631/5429/0947/files/Clemi_s_Market-16_1_480x480.jpg?v=1693578324)
La scelta di selezionare snack vegani è anche dovuta al loro apporto nutrizionale, gli alimenti a base vegetale sono infatti ricchi di vitamine essenziali, minerali, fibre e antiossidanti, che vanno a contribuire a una dieta equilibrata e sana.
Quale snack posso scegliere?
A differenza di quanto si possa pensare, l’alimentazione vegana propone una grande varietà di prodotti e ricette: dal salato al dolce, croccante a morbido. Innanzitutto, si può creare una divisione tra gli snack che si possono preparare comodamente (e facilmente) dalla propria cucina e quelli che si devono invece comprare.
I prodotti vegani must-have nel tuo carrello della spesa
Iniziamo quindi dai prodotti acquistabili:
- Barrette proteiche, sei appassionato di fitness e cerchi uno snack per i tuoi allenamenti, oppure vuoi semplicemente un boost di energia? Con le barrette di Clemi’s Market sei nel posto giusto! Proponiamo tre gusti per accontentare tutti e offrire un’alternativa salutare e vegana: Pick me up con anacardi & cocco, You are nuts con arachidi & cacao, Protein fuel con mandorle & cacao;
- Biscotti integrali, per i palati più golosi esistono biscotti vegani che sostituiscono le uova ad altri ingredienti come purè di banane, salsa di miele, semi di lino o semi di chia. Croccanti e buonissimi, noi consigliamo i frollini integrali di Alce Nero o i biscotti con gocce di cioccolato di Misura (senza latte e senza uova);
- Skinny dipped, le nostre mandorle ricoperte di cioccolato fondente sono 100% biologiche e possono essere gustate (e amate) da tutti per un piccolo spuntino delizioso;
- Protein balls, piccoli bocconi di energia da mangiare in un morso, che tu sia appassionato di cioccolato, cocco o frutta secca, sul mercato ci sono molte alternative squisite, come le protein balls di Bulk.
![Gli snack vegani ideali come spuntini](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0631/5429/0947/files/IMG_3871_480x480.jpg?v=1700841717)
Chi ha detto che i vegani non si divertono in cucina? Ci sono moltissime ricette deliziose, salutari e vegane con cui si può sperimentare, ecco le nostre preferite:
- Mirtilli ricoperti di cioccolato, ricetta super facile e veloce che ha bisogno di solo tre ingredienti: mirtilli, cioccolato fondente e sale. Ogni morso è una delizia per il palato!
- Datteri ripieni di burro di mandorle, i datteri sono riconosciuti per essere ricchi di fibre e antiossidanti, quindi questo piccolo snack oltre ad essere salutare è anche buonissimo! Basta solo denocciolare i datteri e inserire un cucchiaio di burro, poi decorare a piacere, ecco cosa consigliamo noi.
- Coco almond chocolate balls, versione “casalinga” delle protein balls, richiedono un pochino più di tempo di preparazione ma garantiamo la soddisfazione completa! Anzi, presta attenzione: una tira l’altra!
- Granola cookie dough bites, piccoli morsi di piacere ricchi di nutrienti sani, per questa ricetta avrai bisogno di una buona granola, noi consigliamo il bestseller di Clemi’s Market!
![Datteri ripieni di burro di mandorle](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0631/5429/0947/files/datteri-burro-mandorle_480x480.png?v=1700583684)
Questi esempi sono solo un assaggio delle infinite possibilità quando si tratta di snack vegani. Il movimento vegano ha ispirato infatti un'ondata di creatività e innovazione nell'industria alimentare, con una vasta gamma di opzioni accattivanti e deliziose per qualsiasi palato. Se sei impegnato in uno stile di vita vegano o stai semplicemente cercando di incorporare più alimenti plant-based nella vostra dieta, gli spuntini vegani sono il primo passo verso un’alimentazione più sana!