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COCO ALMOND CHOCOLATE BALLS

  •  Easy
  • 50 minutes
  • Serve 3

Palline al cioccolato con cocco e mandorle, deliziosi e facili da preparare. Attenzione! Una tira l'altra!

 

Palline al cioccolato con cocco e mandorle su carta da forno

 

INGREDIENTI

  • 3/4 tazza di farina d'avena
  • 1/2 tazza di burro di mandorle
  • 1 tazza di cocco tritato
  • 1/3 tazza di sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaio semi di chia 
  • 60 g di cioccolato fondente

PREPARAZIONE

Passo 1. In una ciotola aggiungere la farina d'avena, il burro di mandorle, il cocco tritato e lo sciroppo d'acero. Mescolare bene.

Passo 2. Una volta che il composto è pronto, con un cucchiaio misurare le dimensioni di ogni palla e poi rotolare il composto con le mani fino a creare una pallina rotonda.

Passo 3. Mettere le palline in frigorifero per circa 30 minuti. Nel frattempo, a bagnomaria sciogliere il cioccolato fondente.

Passo 4. Quando tutto è pronto, con una forchetta immergere ogni palla nella ciotola di cioccolato fuso. E poi metterlo in una carta da forno. Ripetere fino a quando ogni palla è ricoperta di cioccolato. Alla fine, è possibile aggiungere un po' di cocco tritato sopra ogni palla.

Passo 5. Lasciare raffreddare, se troppo calde, mettendole in frigorifero per circa 15 minuti.

Passo 6. Buona appetito!!

 

Palline al cocco ricoperte di cioccolato, tagliate, su carta da forno

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