La nostra crema Femme Fatale contiene solo 5 ingredienti: nocciole, olio di cocco, polvere di yacon, cacao e sale.

La Femme Fatale ha solo 3,4g di zuccheri su 100g! L'unico dolcificante usato è la polvere di yacon, un dolcificante naturale poco conosciuto in Italia ma dalle enormi proprietà nutrizionali.

Se non lo conosci, lo yacon è un tubero originario del Sud America dal sapore dolce e dalla consistenza croccante. Contiene zuccheri sotto forma di inulina e viene considerato un eccellente dolcificante naturale. Abbiamo deciso di sostituire lo sciroppo d’acero con la polvere di yacon in modo da avere solo 3,4g (su 100g) di zuccheri. Abbiamo scelto lo yacon perché è un SUPERFOOD per le sue importanti proprietà: - è un alimento ipocalorico (a basso contenuto di calorie) con potere saziante - ha un basso indice glicemico (perfetto anche per diabetici) - ha potere antiossidante e anti-infiammatorio, apportando benefici anche al sistema immunitario - stabilizza i livelli di colesterolo nel sangue

Hai mai mangiato la crema spalmabile di nocciole e cacao più famosa al mondo? Immagino di sì... anch'io da piccola mangiavo spesso pane e crema di cacao - era la mia merenda preferita. Un giorno però ho scoperto di che cosa fosse composta questa crema (olio di palma, zucchero, grassi processati e solo 13% di nocciole) e da allora ho smesso di mangiarla. Femme Fatale è stata realizzata soprattutto per la necessità di creare una crema spalmabile vegan di nocciole e cioccolato che fosse buona ma anche nutriente e sana. Le nocciole sono una fonte eccellente di vitamine, minerali (potassio, magnesio fosforo e calcio), proteine, fibre, acidi grassi essenziali (i cosiddetti acidi grassi “buoni”) e antiossidanti (come la vitamina E). Questa crema apporta una carica di energia che non sovraccarica l’apparato digerente.

Assolutamente no! Non usiamo conservanti - solo ingredienti bio e naturali. La consistenza potrebbe cambiare in base alla temperatura in cui lo conservi, ma non preoccuparti, è solo l'olio di cocco che si solidifica a temperature più basse. Ti consigliamo di tenerlo in un luogo fresco e asciutto per una migliore conservazione.